Recept

SLOPPY JOE'S

4 hg köttfärs
1 finhackad gul lök
½ finhackad söt paprika
1 msk smör
½ tsk vitlökspulver
1 tsk senap
1½ dl tomatketchup
1 msk farinsocker
½ tsk salt
½ tsk svartpeppar

 Bryn färsen
 Koka eller häll bort eventuell vätska som bildas. Färsen ska bli torr.
 Tillsätt lök och paprika.
 Rör ner vitlökspulver, senap, ketchup och farinsocker.
 Sänk värmen och låt det puttra under omrörning i ca 20 minuter.
 Smaka av med salt och svartpeppar.
 Lägg såsen mellan hamburgerbröd tillsammans med sallad och skivade grönsaker.